ようこそ 菓心まるいちへ
豊かな風土に育まれた「佐賀ブランド」美味しさを全国に発信

こだわりのどら焼き「さがどら」 まるいちこだわりのどら焼きとして人気を集めているのが
「さがどら」
全国的にも定評のある佐賀のもち米ブランド“佐賀よかもち”と、地元の石うす挽き小麦粉をふんだんに使用した、まさに佐賀生まれの餅菓子です。
原材料にもこだわり、 佐賀、吉野ヶ里周辺の選りすぐりの餅米・小豆は北海道、十勝産の「雅小豆」。卵は久住高原で育った産み立て卵を毎日直送。
砂糖はグラニュー糖及び白双糖を使用し、水は古湯及び熊の川の温泉水。隠し味の塩は、加唐島産の自然海塩「一の塩」を使用しております。

「さがどら」が出来るまで…製造工程をご紹介します。
@1回で4枚焼き上げることが出来る、まるいちオリジナルの銅板焼き機
  A熟練の技と技術を要する返しの作業 B1つ1つに押される「まるいち」の印  
    C丁寧な手作業で餡を練り上げ、包んでいく
D「美味しく食べていただきたい」心を込めてお菓子を送り出す

E 「さがどら」完成 〜包装はオリジナルの佐賀錦柄パッケージです。
「さがどら」パッケージ

5個入(630円)〜20個入(2,363円)

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本店全景 本店店内景


「佐賀マンダリンゼリー」

佐賀マンダリンゼリー


「さがどら」

さがどら


「舞い上がれ大空へ」

舞い上がれ大空へ


「銘菓詰合」

銘菓詰合


「栗ひろい」

栗ひろい



「新栗かのこ“三ツ瀬”」

新栗かのこ“三ツ瀬”



「肥前餅」

肥前餅



「丸房露」

丸房露


本店 佐賀市鍋島町鍋島1224-7 TEL0952(33)3901(代)
工場
兵 庫 店 佐賀市兵庫南4−13−13 TEL0952(23)1701
若 宮 店 佐賀市若宮3丁目若楠小前 TEL0952(32)3201
諸 富 店 佐賀市諸富町諸富津新村交差点角 TEL0952(47)6201
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