創作和菓子 菓心まるいち
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ときめき（薯蕷饅頭）
山芋（つくね芋）と米の粉（上用粉）を使って練り上げた生地で小豆こしあんを包み上げた上品な饅頭。バレンタイン様にときめく心を表現しています。
あこがれ
抹茶入り白あんを抹茶羊羹で包み金箔をちりばめ豪華に仕上げました。
ほのか（練りきり製）
バレンタイン用にささやかな気持ちを表現しました。中は"いちごさん"を使用した自家製いちごあんが入っております。
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