まるいちの
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和菓子一覧 PRODUCT LIST
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おかげさまで（1個）
感謝の気持ちをお菓子に込めて創りました。カステラ生地（卵・砂糖・小麦粉・蜂蜜など）にフレッシュバター
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今山の陣（1個）
北海道十勝産の大手亡豆を自家製あんした生あんに、白双糖、グラニュー糖、米あめを加えて煉り上げた白こし
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窯出し
甘みと酸味のバランスが抜群の味わい深いフルーツカステラです。香りの良いフレッシュバターと深みのある発
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肥前餅（くるみ）
米どころ佐賀のもち米を厳選精製し創りあげました。佐賀産もち粉に白双糖とグラニュー糖を加えやわらかく煉
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こしあんペースト
北海道産エリモ「雅小豆」で自家製餡、素材の味を最大限に引き出してくれる塩にもこだわり、風と太陽と自然
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小倉あんペースト
北海道産エリモ「雅小豆」で自家製餡、素材の味を最大限に引き出してくれる塩にもこだわり、風と太陽と自然
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落雁（盛菊）
国産落雁粉を使用しております。お盆用に白・紅・緑３色取り揃えております。（お盆時期以外は白・緑のみの
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落雁（小菊）
国産落雁粉を使用しております。お盆用に白・紅・緑・紅4色取り揃えております。（お盆時期以外は白・緑の
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松の鶴（雪平製）
［お取り扱い時期：通年］
雪平（柔らかい求肥餅）で白あんを包み鶴を表現しました。ご結納などお -
福梅（練りきり製）
［お取り扱い時期：通年］
練りきり（白あんに山芋を混ぜたあん）で梅風味のあんを包み梅の花を表 -
幼鯉・黒（練りきり製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
練りきりで小豆こしあんを包み、晩春の青空にたなびくこいのぼり -
幼鯉・紅（練りきり製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
練りきりで小豆こしあんを包み、晩春の青空にたなびくこいのぼり -
吹流し（雪平製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
白こしあんを雪平（求肥）で包み、淡雪で五色の吹流しを表現しま -
かぶと（かのこ製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
小豆こしあんに蜜漬した大納言豆をまぶしたかのこで雄々しいかぶ -
陣太鼓（羊羹製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
小倉羊羹に練りきりを合わせ、勇壮な陣太鼓を表現しました。 -
花菖蒲（練りきり製）
［お取り扱い時期：4~5月頃］
練りきりで小豆こしあんを包み、男子にとって縁起の良い植物とさ -
「母の日」上生菓子
［お取り扱い時期：5月頃］
職人の技が詰まった上生菓子の練りきり２種・薯蕷饅頭１種の３種類を -
ラベンダー（練りきり製）
［お取り扱い時期：5月頃］
6～7月頃が最もきれいに花が咲くラベンダー。鮮やかな紫色と心地よ -
清流（錦玉製）
［お取り扱い時期：5~6月頃］
清らかな水の流れに泳ぐ鮎を表現しました。練切りで小豆こしあん -
ほたるの舞（練りきり製）
［お取り扱い時期：5~6月頃］
初夏の訪れを告げ、優しい光を放つ「源氏蛍」を表現しました。練
